Oreo-Cremefüllung
Süße Creme aus Oreo Keksen, Butter, Frischkäse und Puderzucker. Ganz einfach und schnell zubereitet.
Zutaten
- 60 g Butter weich
- 6 Oreo Kekse fein zerbröselt
- 200 g Puderzucker
- 100 g Frischkäse Doppelrahmstufe
Anleitungen
- Wiege die Butter in eine Schüssel ab und lass sie weich werden.
- Zerbrösel die Oreo Kekse samt Füllung. Am besten geht das in einem Gefrierbeutel über den du ein paar mal mit dem Nudelholz rollst.
- Wiege den Puderzucker zur Butter dazu und ...
- ... verrühre beides mit dem Mixer zu einer krümeligen Masse.
- Gib den Frischkäse dazu und arbeite ihn ein, bis sich alle Zutaten komplett miteinander verbunden haben.
- Hebe als letztes die Keksbrösel unter. Du kannst die Creme sofort in deine Macarons füllen.
