Cremefüllung Archive - Macarons - Rezepte zum selber Backen

26. November 2016

von Nico

Vanillemacarons mit Vanillekipferl

Vanille-Macarons mit Vanillekipferl gefüllt. Doppelt gemoppelt hält besser, heißt es doch. Ne, mal ehrlich, warum soll man nicht zwei oberleckere „Kekse“ nehmen und daraus einen neuen machen?Vanille-Macarons gefüllt mit einer Creme aus Vanillekipferl.Kam mir neulich im Supermarkt in den Sinn, beim Betrachten des ganzen Weihnachtsgebäcks. Du …

9. Juli 2016

von Nico

Cremefüllung

Lavendelsommer auf Planet „Macarons“

Sind Bienen eigentlich süchtig nach Blüten? Und ist Honig dann eine Droge? Hmm?¿ … Dann wären diese Macarons mit einer Füllung aus Lavendelblüten und Honig wohl verboten … Das ich süchtig nach Blüten bin habe ich ja schon mehrfach erwähnt. Besonders Lavendel hat es mir angetan. …

28. Juni 2015

von Nico

Cremefüllung

Kirsch-Macarons mit Kirschcreme

Knall rot und ein echter Hingucker sind diese Macarons in Form von Kirschen. Ich dachte mir, wenn schon Kirsch-Macarons, dann aber richtig. Klar, wir haben Kirsch-Saison und daher möchte ich dir eine leckere Füllung aus ihnen vorstellen. Ich hatte mich erst an einer Buttercreme versucht, das …

10. Februar 2015

von Nico

Macarons mit Pfirsichcreme

Eine Erdbeertorte zum Geburtstag mit Pfirsich-Macarons garniert. Anleitung und Rezepte in diesem Beitrag. In der letzen Woche hatte doch tatsächlich von Mittwoch bis Sonntag immer jemand aus meinem Freundes- oder Familienkreis Geburtstag. Ein echt krasser Zufall wie ich finde und wenn ich noch meine Arbeitskollegen dazu …

11. Januar 2015

von Nico

Cremefüllung

Tiramisu, Macarons, hmm… Tiramisu-Macarons

Huii, das neue Jahr beginnt ganz schön stürmisch. Die Dachbalken über mir sind ziemlich am Ächzen. Ich hoffe, es geht mir nicht wie Alice und die Hütte hebt ab … Solltest du nichts mehr von mir hören, such mich bitte im Wunderland … Ja, die letzten …

24. Oktober 2014

von Nico

Süße Dattelcreme und misslungene Macarons

Am vergangenen Wochenende gab es bei mir ein kleines Essen mit Freunden. Zum Dessert gab es Mandelparfait mit karamellisierte Datteln. Drei mal darfst du raten, was mir dabei in den Sinn kam? Richtig, „Daraus muss eine Füllung für Macarons gemacht werden.“ :-) Ich wollte auch ein …