Alle Artikel von ‘Nico’
Erdbeermousse mal drei…
Eine Erdbeermousse als Füllung für Macarons, Torten oder einfach nur als Dessert. In meinem letzten Beitrag hatte ich dir gezeigt, wie du eine Cremige, moussige Schokofüllung herstellst. Das Rezept hat mir so gut gefallen, dass ich es gleich noch mal ausprobiert habe. Herausgekommen ist ein total intensives …
Kleine Macaron-Torte oder zu großer Macaron
Die ultimative, fluffige Schokofüllung und ein Macaron in Herzform. Nein, ich habe den Valentinstag nicht vergessen, im Gegenteil, ich war sogar ziemlich gut vorbereitet. Ich bekomme es nur immer wieder hin, mich in chaotische Situationen zu bringen. Sehr seltsam, hmm … Solltest du für die Zukunft …
Macarons mit Pfirsichcreme
Eine Erdbeertorte zum Geburtstag mit Pfirsich-Macarons garniert. Anleitung und Rezepte in diesem Beitrag. In der letzen Woche hatte doch tatsächlich von Mittwoch bis Sonntag immer jemand aus meinem Freundes- oder Familienkreis Geburtstag. Ein echt krasser Zufall wie ich finde und wenn ich noch meine Arbeitskollegen dazu …